안녕하세요!
얼마전에 한국에 처음으로 오픈했던 텍사스 로드하우스! 제가 살고있는 아이오와에도 위치하고있는데요,
제가 좋아하는 레스토랑중 한곳이에요 ㅎㅎ 적당한 가격으로 맛있는 스테이크를 먹을 수 있어서 종종 가는편이에요!
들어가기 전부터 고기굽는 냄새때문에 더 배고팠습니다 ㅠㅠ 그래도 오늘은 웨이팅이 그렇게 길지않아서 평소보다 빨리 들어갔어요!
평소에는 기본 30분정도 기다렸던 기억이 납니다.
(전 몰랐었는데 전화로 예약하는 시스템이 있더라구요! 전 한번도 이용해본적이 없어서 방문하시기전에 전화로 물어보면 좋을거 같아요 ㅎㅎ)
텍사스 로드하우스는 코랄빌(Coralville)에 위치하고있고 대중교통으로는 가기 힘들어요 ㅠㅠ 그래서 자가용으로 가거나 우버 혹은 리프트, 아니면 차가있는 일행분과 가는걸 추천드려요!
(나중에 올릴 포스트는 Coral Ridge Mall에 대해서 올릴건데 Mall에서 텍사스 로드하우스까지 걸어갈 수 있어요! 거리가 조금 멀 뿐...ㅠㅠ)
안으로 들어가시면 이렇게 생고기를 진열 해놓은 것을 볼 수 있는데 고기 색깔도 선홍빛으로 엄청 신선해 보였어요 ㅎㅎ
웨이터의 안내를 받아 자리에 앉은 다음 메뉴를 둘러봤어요!
(메뉴가 잘 안보이시면 출처에 적어놓은 사이트로 들어가서 보셔도 좋고 구글에서 검색해도 쉽게 찾아보실 수 있어요!)
에피타이저로 평소에 Cactus Blossom이라고 양파튀김을 꽃잎처럼 데코레이션 해놓은 메뉴가 있는데 오늘은 그렇게까진 배고프지않아서 시키지
않고 바로 본 메뉴를 시켰어요!
전 항상 올때마다 똑같은 메뉴에 똑같은 Side menu를 시켜요! 다른것들은 그렇게 땡기지 않더라구요 ㅎㅎ
그래서 오늘 시킨건 New York Strip 12 Oz 에 Caesar Salad, 그리고 Baked Potato with Cheese 를 시켰어요!
고기굽기정도는 평소에 Medium Rare로 시키는데,
여기서 꿀팁!!
미국 스테이크집에서 손님이 많은경우 본인이 원하는 굽기보다 한단계 낮은 굽기를 선택하기!
제 개인적인 경험으로 일반적인 스테이크 레스토랑에서 손님이 많아서 바쁠때 제가 원하는 고기굽기대로 주문을 하면 항상 한단계 높은 단계로 음식이 나오더라구요... 예를들어, 제가 Medium Rare로 시키면 Medium으로 나온적이 한두번이 아닙니다 ㅠㅠ
이럴때마다 항상 질긴 고기만 열심히 씹다가 오는 일이 많았었는데요, 그래서 전 항상 갈때마다 제가 원하는 굽기 한단계 아래로 주문을 해요. 예를들어서, Medium Rare로 먹기 원할때는 Rare로 시키면 Medium Rare로 주문하는거죠!
그러므로 오늘은 저녁시간이라 사람이 많았던 관계로 Rare로 시켰습니다. 아니나 다를까... 같이갔던 다른 친구들은 푹 익혀 나온 반면, 저는 알맞게 Medium Rare로 잘 나왔어요 ㅎㅎ
그렇게 주문을 한 후, 텍사스 로드하우스의 상징!
에피타이저로 먹는 빵을 먹었습니다! 제가 텍사스 로드하우스에 오는 이유 중 하나이기도 하지만.......
정말 맛있습니다ㅋㅋㅋ
다 먹고 무한대로 리필할 수 있으니 더 달라하세요!
짜잔!
제가 주문했던 Caesar Salad와 New York Strip 12 Oz, 그리고 Baked Potato with Cheese가 나왔습니다!
하지만 고기가 좀 허전하죠...?ㅋㅋㅋㅋ
기호에따라 구운 양파와 버섯을 추가할 수 있지만 전 시키면 다 못먹는 관계로 좀 허전하지만 이렇게 시켰습니다 ㅎㅎ
빵먹고 본 메뉴까지 먹는 양이 이정도가 가장 적당하더라구요 ㅋㅋㅋ
그리고 간혹 간이 너무쎄서 너무 짜서 못드시는 분이 있던데,
그런분들을 위한 꿀팁!
Less Seasoning 으로 시키면 기본으로 나오는 메뉴보다 간을 좀 약하게 요리해줍니다!
전 항상 Leass Seasoning 으로 먹는데요, 그 이유는 너무 짜서 ㅠㅠ
짠거 싫어하시는 분들은 주문할때 무조건! Less Seasoning 잊지마세요!!
오늘 이렇게 텍사스 로드하우스 후기를 간단하게 남겼는데, 방문하시기전에 궁금하신거 있으면 댓글 달아주세요!
레스토랑 방문하실때 제가 알려드렸던 꿀팁 잊지마시구 꼭!! 이용하세요 ㅎㅎ
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